Теперь без регистрации

ТВОРИ!
УЧАСТВУЙ!
ПОБЕЖДАЙ!

Центр организации и проведения
Международных и Всероссийских
конкурсов г. Москва
Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 64913 от 16.02.2016

sandwich-btn
Возрастная категория 0+

Всего добавлено
работ:

129757
  • Конкурсы
  • Викторины
  • Публикации
  • Конференции
  • Обмен опытом
  • ФГОС тесты
  • Олимпиады
  • Педагог-эксперт
  • Выбрать раздел

    Как отправить доклад:

    • 1. Клик н кнопку «Разместить доклад» (кнопка выше)
    • 2. Заполнить заявку, загрузив доклад.
    • 3. Клик по кнопке «Отправить». Система переведёт вас на страницу оплаты.
    • 4. Оплатите взнос – 250 р. - 150 р.
    • 5. После оплаты вы сразу увидите сообщение об успешной отправке заявки.
    • 6. Доклад отправляется на проверку.
    • 7. Скачать свидетельство вы можете в день подачи заявки в разделе сайта «результаты».
    • 8. Если у вас возникли вопросы, пишите на почту tvori.uchastvui@yandex.ru

    Посмотреть свидетельство:

    Сертификат

    Публикация работ производится БЕСПЛАТНО.

    Стоимость свидетельства о публикации в электронном виде – 250 р.

    Исследовательский проект "Сахар"

    Дата публикации: 19.06.20

    Автор:
    Нартя Галина Васильевна воспитатель, МБДОУ "Золотая рыбка", ЯНАО, г.Ноябрьск

    Исследовательский проект

    «Сахар»

    Номинация «Я - исследователь»

    Выполнил защиту проекта:
    Обухов Тимофей, 5 лет

    Воспитанник МБДОУ» Золотая рыбка»

    Руководитель:Нартя Галина Васильевна

    Воспитатель МБДОУ «Золотая рыбка»

    г.Ноябрьск
    2019-2020 уч.г.

    Введение

    Тема исследования: «Сахар»

    Цель исследования: познакомиться со свойствами сахара, узнать полезные и вредные свойства сахара.

    Задачи:

    - познакомиться с историей возникновения сахара, с его видами, свойствами;

    - изучить полезные и вредные свойства сахара;

    - провести исследование «Свойства сахара»;

    - подвести итог исследования.

    Гипотеза: предположим, что сахар – это вещество, обладающее интересными свойствами, приносящее не только вред, но и пользу человеку.

    Объект исследования: сахар.

    Предмет исследования: свойства сахара.

    Способы и методы исследования:

    • изучение специальной литературы, сбор информации из различных источников;

    • просмотр видеофильма «Производство сахара из сахарной свеклы» и «Как я готовлю цветной сахар и украшения из него»;

    • просмотр мультипликационных фильмов «Маша и Медведь» (серия «Сладкая жизнь», «Сладкая сказка» и обсуждение.

    2. Основная часть

    2.1. Практическая работа:

    • собственные наблюдения и эксперименты;

    • анализ исследовательской деятельности.

    Основная часть.

    История сахара уходит своими корнями на несколько тысячелетийназад в Индию. Жители Индии назвали его тростником, который производит мёд без пчёл илиего называли еще «сладкой солью». Из Индии сахар попал в Египет. В Египте попытались применить его в лечебных целях, что из этого получилось неизвестно. Зато известно , что сахарную свеклу египтяне выращивали для того, чтобы кормить ею рабов.

    А вот история сахара в России началась давно, почти тысячу лет назад. Но это был настолько дорогой и недоступный продукт, что позволить его себе могли только очень состоятельные люди. Простому человеку он был в диковинку. Только при Петре I, попытались наладить его массовое производство. Но дело очень тормозилось. Сырье-то привозить надо было из-за границы, а значит и цены на конечный продукт были немалые. И только двести лет спустя начали добывать сахар из свеклы. Вот тут дело и пошло! Сахарные заводы на территории России стали расти как грибы после дождя. И прошло совсем мало времени, как сахар стал обыденным общедоступным продуктом.

    Сегодня сахар непременный атрибут каждого набора продуктов в любой семье, не говоря уже о различных коврижках, ватрушках, пирогах, десертах, шоколаде, тортах, конфетах, …. которые просто невозможно представить без сахара. Вот такая она эта «сладкая» история – история сахара.

    На сегодняшний день применение и употребление этого сладкого вещества распространено по всему миру.

    Защита проекта:

    Добрый день всем! Меня зовут Тимофей, мне 5 лет, я хожу вдетский сад «Золотая рыбка» в первую группу «Любознайка». Я хочу вам рассказать про сахар, потому что многие дети, в том числе и я, люблю сладкое: конфеты, торты, пирожное, мармелад, вкусные сладкие пироги, и т. д. А в сладостях как известно, обязательно есть сахар. А раз это так, мне стало интересно: какой бывает сахар, где впервые появился, из чего его изготавливают,каких видов бывает сахар, полезен он или вреден. А ещё мне стало интересно, может ли такой знакомый нам сахар чем-то удивить. Немного истории

    Родина сахара — Индия.

    А в наших краях Сахар появился 150 лет тому назад и был доступен только богатым слоям населения, так как стоил очень дорого.

    И продавался в аптеках за доллары.

    Коричневые сахарные крупицы приготавливали из сока сахарного тростника и ввозили в Европу из Индии.

    От администратора сайта: если Вы желаете ознакомиться с полным текстом представленной публикации, Вы можете скачать её с сайта в полном объёме.

    Скачать публикацию Скачали: 322 раз(а)